7/abril/2017

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Feliz Viernes a todos!

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Hoy os traigo una pizza para chuparse y requetechuparse los dedos.

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Necesitamos:

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- 1 base de pizza

- tomate frito o ralladura de tomate natural

- mozzarella fresca o rallada

- 4 quesos rallados (venden)

- carne picada

- Salsa barbacoa 

- 1/2 cebolla

- especias: orégano y albahaca

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Comenzamos:

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Extendemos la masa de la pizza en una bandeja de horno. Le hacemos los bordes alrededor para evitar que se salgan los ingredientes. Una vez la masa extendida añadimos el tomate a la base junto con la especias y la mozzarella. 

Freimos la carne en la sarten con salsa barbacoa para darle sabor; una vez lista la colocamos en la pizza, tras esto, colocamos los cuatro quesos y la cebolla. 

Ya tenemos todos los ingredientes pero antes, volvemos a echar salsa barbacoa (esto es opcional, al gusto de cada uno). La metemos al horno y esperamos (depende del horno, de la masa de la pizza, por lo que recomiendo la vayáis observando).

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Y ahora sí, a la mesa a disfrutar de los amigos, la familia o de ti mismo.

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